おいしいだけじゃないコーヒー講座

トップ投稿画像

【受付終了】 おいしいだけじゃないコーヒー講座

投稿作成日時:2016年5月27日 00:01

地域東京都

カテゴリ国際協力,農業,食品,フェアトレード,

ワンポイントチェック

土・日のみの参加が可能,1日だけでOK,初心者歓迎!,学生さん歓迎!,友人と一緒に参加可

開催期間2016年6月12日~2016年6月12日
時間帯16:00~18:00
募集期間2016年5月26日~2016年6月11日
お申込み方法インターネット
料金1500円(単位:円)
定員20名(単位:名)
対象者
料金補足説明(コーヒー試飲、スイーツ付)
場所長専院
住所東京都江東区三好1-6-3 グーグルMapを開く
最寄り駅都営大江戸線清澄白河駅A3出口徒歩3分
場所補足説明
募集詳細リンク

募集詳細


熱帯地方のコーヒーノキの一粒のタネから生まれるコーヒー。その基礎知識を学び、ハンドドリップの淹れ方のコツを知り、豆の焙煎度合いによる味の違いやお菓子とのマリアージュを体験します。生産地から多くの人の手を経て届くコーヒーについて知り、その一粒の豆から広がる世界を楽しみ、自分の好きなコーヒーを知るヒントも見つけてください。コーヒーが与えてくれる奥深さと豊かさを実感できる時間を過ごします。

【内容】
・知る:コーヒーに関する地理や歴史から、農業や貿易まで、知っているとコーヒーをもっと楽しめるトリビア&マメ知識。
・味わう:コーヒーの淹れ方(ペーパーフィルターのハンドドリップ)を見てコツを知り、焙煎による味の違いも体験。さらにちょっとしたスイーツで、より豊かなコーヒーの楽しみ方も提案。
・出会う:私たちの至極の1杯は、コーヒーノキを育ててその実を収穫する農家なしでは味わえません。どんな人たちがコーヒーを作っているのか、東ティモールのスライドを見て、コーヒー栽培と農村の様子を知り、生産者に出会います。

プロフィール

名称ニュー・インターナショナリスト・ジャパン
住所東京都
Tel
E-mail
担当者名諸 英樹

この活動と似た活動

タイプ別に探す
緊急災害支援 イベント ボランティア スタディツアー ボランティアバス 職員募集 助成金情報
職員募集
正職員 契約職員 嘱託職員 アルバイト インターンシップ 業務委託契約 現地スタッフ その他 貢献企業の就活・インターン紹介(外部サイト)

地域別に探す

カテゴリ別に探す
東京オリンピック 環境 国際協力 高齢者 文化・アート スポーツ 子供 障害者 教育 メディア・放送 コンピューター 医療・薬品 災害支援 農業 建築 救護 雇用 政治 歴史・伝統 宗教 女性 法律 寄付 動物保護 食品 衛生 ホームレス・住環境 アドボカシー・人権 飢餓 移民・難民 平和 フェアトレード 学習ワークキャンプ 熊本地震関連 その他 台風関連
ボランティアのワンポイント
土・日のみの参加が可能 午後6時以降からでもOK 自宅でできる活動 1日だけでOK 初心者歓迎! 学生さん歓迎! 見学/体験プログラムあり 参加無料 短期可 長期可 外国語と触れ合える 友人と一緒に参加可

紹介メディア

紹介メディア

pagetop