【11月28日】知らなかった!アジアンコーヒー入門 2020

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受付中【11月28日】知らなかった!アジアンコーヒー入門 2020

投稿作成日時:2020年11月04日 18:59

地域東京都

カテゴリ国際協力,文化・アート,フェアトレード,

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ワンポイントチェック

開催期間2020年11月28日~2020年11月28日
時間帯14:00~16:00
募集期間-0001年11月30日~-0001年11月30日
お申込み方法メール, TEL, インターネット
料金1700(単位:円)
定員30(単位:名)
対象者コーヒー好きの方、フェアトレードに関心のある方、国際協力を知りたい方、どなたでも!
料金補足説明■Aチケット:1,700円(アジアンコーヒーのドリップパック3種×1パック)
■Bチケット:2,000円(アジアンコーヒーのドリップパック3種×2パック)二度味わいたい方に!(お得!)
■オプション:生豆(50g)+200円 焙煎を自分で試してみたい方に!
場所オンライン(zoom)
住所東京都 グーグルMapを開く
最寄り駅
場所補足説明
募集詳細リンク

募集詳細

〜東ティモール・ネパール・ラオスからみなさんの食卓へ旅するコーヒーの物語〜
めずらしいアジアのコーヒーをご自宅で楽しんでみませんか?
コーヒーが私たちの手元に届くまでの物語を、まるごと聞ける贅沢な講座です。
アジアの各生産地のこと、焙煎についてとおうちでの焙煎方法、
そして、ハンドリップの淹れ方のコツまでお伝えします。
申し込まれた方には、あらかじめ3つの生産地のコーヒーをドリップパックでお届け。
あなたの日常がさらに豊かになるコーヒー入門講座です。
…………━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
【申込】下記Peatixからお申し込みください
■Aチケット:1,700円(アジアンコーヒーのドリップパック3種×1パック)
■Bチケット:2,000円(アジアンコーヒーのドリップパック3種×2パック)二度味わいたい方に!
■オプション:生豆(50g)+200円 焙煎を自分で試してみたい方に!
…………━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■
【内容】
●第一部:生産地をめぐるおはなし ~アジアンコーヒーの故郷
東ティモール、ネパール、ラオスの3グループにわかれて、各生産地をよく知る国際協力NGOスタッフがお話します。
20分ずつ、2グループをまわります。お申し込みの際に、第一希望のグループをお選びください。
グループではマイクとカメラをオンにして、参加者の皆さんとも交流しましょう。
■東ティモールから(お話:パルシック)■
■ネパールから(お話:シャプラニール)■
■ラオスから(お話:APLA)■
●第二部:焙煎のおはなし ~酸味も苦味もあなた次第!
 コーヒーの味は焙煎が決め手?焙煎について、そして家庭での焙煎方法をお話します。
●第三部:淹れ方のおはなし ~ひと工夫でさらに美味しく!
 いろいろな道具があるけれど、美味しいコーヒーをいれてみたい。コーヒーマイスターがそのコツを伝授します。

プロフィール

名称アーユス仏教国際協力ネットワーク
住所東京都
Tel03-3820-5831
E-mail
担当者名井上 団

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土・日のみの参加が可能 午後6時以降からでもOK 自宅でできる活動 1日だけでOK 初心者歓迎! 学生さん歓迎! 見学/体験プログラムあり 参加無料 短期可 長期可 外国語と触れ合える 友人と一緒に参加可

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